Potetdyrkning


Kveldens foredrag var ved Nils Tormod Mælen om Potetdyrkning. 

Det er prinsipiell forskjell på salg av poteter i nord-Østerdalen og sentrale strøk. I Oslo etc. legges det stor vekt på form, farge og utseende. De store potetgrosistene som særlig Bama, styrer det meste. Det skal ikke være skade, skurv eller noe feil i overflaten samt vaskede poteter. Det visuelle betyr alt. Her i utkanten betyr smaken aller mest. Mandelpoteter er mest utbredt her i nord-Østerdalen, men Amadine og Asterix er forsøkt her hvor vekstsesongen er langsommere. Det gir mye smak. 

De har forsøkt seg med å fremheve Fjellpotet som noe spesielt, men begrepet er vannet ut etter mye av mandelpoteter blir dyrket rundt Mjøsa nå. Dyrkning i "lavland" (under 350 moh) gir noe større poteter enn her oppe, men med mindre smak og dårligere holdbarhet. Salg av poteter skjer alt vesentlig til de store grossistene, men noe lokalt salg privat av uvaskede poteter i papirsekker er det også. 

Sortering av potetene er avgjørende for levering til grossister. Alt må være vasket. Det fører til ca. 50% vrakpoteter som blir definert som matsvinn på bondens kappe! En god del av vrakpoteter sendes til spritproduksjon. Av 10 kg poteter får man ca. 1 liter 96% sprit!! Settepoteter må kjøpes hvert år. Brukes vrakpoteter blir det "innavl" blant potetplantene med stadig dårligere skal. Settepoteter dyrkes på Ringsaker og i Trøndelag. Salg av poteter til utlandet stoppes av fare for spredning av sykdom som ringråte og tørråte. Det gjøres nå forsøk med eksport til Frankrike av skrellede, halvkokte poteter pakket i krympeplast. De er smittefritt.

Jordsmonnet med siltjord her i nord-Østerdalen er egnet for mandelpotet. Silt holder godt på vann og kapillærkrefter trekker vann opp fra dypere lag enn det leirjord kan klare. En sykdom sølvskurv er det knapt noe av her, ikke som i fuktigere miljø ved kysten. Det selges ca. 800 tonn mandelpotet årlig her på Tynset.

Referent Victor

 
Norsk Helsearkiv

14. desember 2018

Norsk Helsearkiv

Leder av det nye nasjonale helsearkivet, Bjørn Børresen holdt et foredrag om status for Norsk Helsearkiv. Norsk Helsearkiv er en del av Arkivverket, og skal sammen med alle andre arkiver og lignende institusjoner ta vare på vår felles historie.

Jul i fellesskap

6. desember 2018

Jul i fellesskap

Tradisjonen tro blir det jul i år også, på frivilligsentralen. Gudrun Bakken og hennes gode hjelpere i Lions Club Tynset inviterer til feiring i «Jul i fellesskap». Dette er et populært arrangement for de som ikke har noen å feire jul sammen med.

Status og planer for Nebybrua

29. november 2018

Status og planer for Nebybrua

På siste møte i Tynset Rotaryklubb orienterte Trond Kletvang (Nebybruas venner) og Tore Stubbe (Tynset turlag) om status, planer og framdrift for Nebybrua.

Lotteri til inntekt for Neby bru

22. november 2018

Lotteri til inntekt for Neby bru

Tynset Rotary har bidratt med et større beløp tidligere, så bestemte medlemmene seg for å gjennomføre et lotteri da vi var samlet til festlig lag. Hele overskuddet, kr 3 280,- går til Neby bru.

Næringsforum i Fjellregionen

14. november 2018

Næringsforum i Fjellregionen

Kveldens foredragsholder var Arne Horten, styreleder i Næringsforum i Fjellregionen. Hovedformål for Næringsforum i Fjellregionen er å bidra til vekst, utvikling og etableringslyst i fjellregionen.

Yrkesforedrag ved Jan Kåre Moan

4. november 2018

Yrkesforedrag ved Jan Kåre Moan

Rotary er en organisasjon som er basert på at medlemmene skal ha forskjellig yrkesbakgrunn. Samtidig er det viktig at medlemmene blir kjent med hverandres erfaringer og bakgrunn. Det skjer ved at medlemmene presenterer seg gjennom et yrkesforedrag.

Velferdsteknologi i FARTT-kommunene

29. oktober 2018

Velferdsteknologi i FARTT-kommunene

FARTT-kommunene (Folldal, Alvdal, Rendalen, Tolga og Tynset) er nå med på et 2-årig nasjonalt pilotprosjekt for å utvikle nye digitale løsninger. Prosjektet startet i 2017, har pågått i vel et år, og skal være ferdig i løpet av 2019.

Malawi får rent vann og skoler - Med bidrag fra Tynset Rotaryklubb

22. oktober 2018

Malawi får rent vann og skoler - Med bidrag fra Tynset Rotaryklubb

I stedet for å starte et eget internasjonalt prosjekt har Tynset Rotaryklubb valgt å støtte stiftelsen Grønn-Hagen Bjørke Malawi Foundation. Stiftelsen driftes av Ola Grønn-Hagen som også er medlem av Tynset Rotaryklubb.

An-Magritt Riise presenterte sin nye bok «Responser»

18. oktober 2018

An-Magritt Riise presenterte sin nye bok «Responser»

Som mange vet, så har An-Magritt har hatt diagnosen kronisk utmattelse. Hun er utdannet sykepleier, og har bl. annet jobbet som lærer ved NØVG, det var her hun jobbet da hun ble syk i 2005.

Utbygging av Tolga kraftverk

26. september 2018

Utbygging av Tolga kraftverk

Ragnhild Aashaug holdt et foredrag om utbyggingen av Tolga kraftverk. Utbyggingen vil berøre Tolga kommune mye i anleggsperioden som er fra høsten 2018 til og med våren 2022.

Sosiale medier

Møteinformasjon

Møtested: Frivilligsentralen
Adresse: Meirigata 4 B
Postnummer: 2500
Sted: Tynset
Land: NO
Møtedag: Tirsdag
Møtetid: 19:30
Møtespråk: no
Møtedetaljer: Møtelokalet er åpent fra kl 19.00. Da blir det servert kaffe med noe til . Ansvarlig er medlemmet som har 3-minutteren

-


Møtearkiv fra
før August 2022



rotary lenker

Nyheter fra
rotary INTERNATIONAL:

Loading RSS...

Nytt fra Rotary i Norge

Loading RSS...

District - Rotary RSS

Loading RSS...