Matproduksjon og samfunnssikkerhet: Landbrukets viktige rolle

Jorunn Stubsjøen, seniorrådgiver hos Statsforvaltaren i Innlandet, holdt foredrag om landbruket som spiller en avgjørende rolle i å sikre matsikkerhet og beredskap i Norge. Med en selvforsyningsgrad på 45% og et mål om å øke denne til 50%, er det viktig å fokusere på bærekraftig og klimatilpasset landbruk. Dette innebærer å redusere utslipp av klimagasser, øke verdiskapingen og ivareta kulturlandskapet, dyrehelse og dyrevelferd.
Mål og utfordringer
Matsikkerhet og beredskap: Norge er selvforsynt med melk, kjøtt, egg og meieriprodukter, men er avhengig av import av korn, grønnsaker og frukt. Dette gjør oss sårbare for usikre forsyningskjeder og klimaendringer som utfordrer matproduksjonen. Det er derfor viktig å gå fra en "just in time" til en "just in case" strategi for å sikre stabil produksjon og redusere avhengigheten av innsatsfaktorer fra utlandet.
Økt verdiskaping
For å oppnå en bærekraftig økonomi i landbruket, må produksjonsarealene ivaretas og holdes i hevd. Dette krever lønnsomhet og at driftsapparatet er operativt. Kompetansen i jordbruket må opprettholdes og utvikles, og det må sikres tilgang på kvalifisert arbeidskraft.
Bærekraftig og klimatilpasset landbruk
Landbruket må tilpasse seg klimaendringene og redusere utslipp av klimagasser. Dette kan oppnås gjennom økt binding av karbon, biologisk mangfold og naturmangfold. Et strengt jordvern er nødvendig for å oppnå disse målene.
Spesifikke utfordringer og løsninger
Innlandet som stor matprodusent: Innlandet er en viktig matprodusent(Norges største) med nasjonale transportårer. Utfordringer som infrastruktur skader, cyber hendelser, flom, brann og atomulykker kan ramme oss. Det er derfor viktig med fleksible forvaltningssystemer og en robust mat forsyningskjede.
Matvareproduksjon i Nord-Norge
Også i Nord-Norge er det viktig å sikre stabil produksjon pga. sikkerheten.
Viktig å redusere matsvinn
En sirkulær tilnærming til ressursbruken kan bidra til dette.
Forebygging og håndtering av sykdommer
Det er viktig å forebygge og håndtere sykdommer hos dyr, planter og fisk for å sikre en stabil matproduksjon.
Konklusjon
For å sikre matsikkerhet og beredskap i Norge, må vi fokusere på bærekraftig og klimatilpasset landbruk. Dette innebærer å ivareta produksjonsarealene, sikre lønnsomhet og kompetanse i jordbruket(ta vare på bøndene), og redusere avhengigheten av innsatsfaktorer fra utlandet. Med en velfungerende internasjonal handel og en robust mat forsyningskjede, kan vi møte fremtidige utfordringer og sikre en stabil matproduksjon.
Referent Per Christian
27. september 2016
Guvernørbesøk
Gunnar Kvalsund er guvernør distrikt 2305 dette Rotaryåret 2016-2017. Han presiserte årets motto fra verdenspresidenten; «Rotary serving humanity».
20. september 2016
Midt-Hedmark brann og redningsvesen
Tynset brannvern har 21 ansatte inkl. en gruppe på Kvikne. De går turnus med 4 og 4 på vakt. For Hedmark er det felles operasjonssentral i Elverum. Den skal ganske snarlig flyttes til Hamar samlokalisert med politiets opr.sentral.
13. september 2016
Karin sin Australiareise
En hovedsak med reisen var å treffe Neigel som bor i en liten by, Coolha, ca. 4 timers bilreise nord og inn i landet fra Sydney. Det var et hjertelig gjensyn med en ung mann som var meget sjenert, men «tødde opp» etter hvert.
30. august 2016
Alsomocsolad
Tore fortalte fra en landsby, Alsomocsolad, i Ungarn hvor en driftig ordfører har fått 1,3 mill Euro fra EU til utredning av eldreomsorgen i samarbeid med Tynset og Tore Stubbe med motto «Verdig eldreomsorg».