Staur Fjellbakeri


Ann-Magritt Røe guidet oss gjennom bakeriet. Her heves deiger til pizzabunner på et langt transportbånd. 

Besøk hos Staur Fjellbakeri på Tolga som er en ledende produsent av bakeri-produkter i Norge, med om lag 45 ansatte. Staur Fjellbakeri leverer en rekke produkter til dagligvaremarkedet i Norge, Sverige og Finland. 

Norges Gruppen (merket med Eldorado), Coop (Coop-merket og Staur Pizza) , Fontana i Sverige/Finland (merket med Fontana og Ica), til matkassen; Godt Levert (merket med Staur etikett). I sortimentet finner du blant annet steinovnsbakte pizzabunner, Nan brød, tortillabrød, pitabrød, fersk pizza og frossen pizza. Fryst pizza går til Tog service som levere fem ulike pizzavarianter til restaurantvognen på Bergensbanen, Sørlandsbanen, Nordlandsbanen og Dovrebanen. På alle disse strekningen står det «Tolgapizza» på menyen.

Staur Fjellbakeri flyttet inn i sine egne nybygde lokaler på 4 300 m² den 1. desember 2021. Det etter å ha holdt til i det gamle Tine Meieriet siden 2010. Staur Fjellbakeri benytter egen produsert surdeig i sine produkter basert på rugmel.

Produktene blir transportert til NorgesGruppen sine butikker via ASKO sine regionale-lagerselskap og til Coop sitt hovedlager, samt til Fontana i Sverige. 


Deigene er ferdig hevet og går inn i maskinen for kjevling.


Etter kjevlingen går pizzabunnen inn i ovnen for steking.


Dette er en stenovn som er fyrt på propan. Pizzabunnen bruker kun noen få minutter til steking.


Prøvesmaking. Rotarymedlemmene fant bakverket fortreffelig.


Etter avkjøling pakkes bunnene i kasser og er klar for avlevering.


Tynset rk takker for et meget interessant og spennende bedriftsbesøk. 


 
Bruk av Internett i Rotary

27. januar 2020

Bruk av Internett i Rotary

På siste møte fortalte Ole Albert Dalen om hvordan Kommunikasjons- og PR komiteen bruker internett, og hvordan hjemmesidene til Rotary er bygd opp for distriktet, nasjonen og resten av jordkloden.

Opplevelser fra Stortinget

16. januar 2020

Opplevelser fra Stortinget

Bersvend Salbu er vararepresentant for SV’s Karin Andersen på Stortinget. Han gjorde seg noen tanker om rekrutteringen av politikere og at politikere har blitt mer profesjonalisert, – og om de evner å fange opp interessene til folket.

Inntrykk etter en reise i Kina – Del 1

16. desember 2019

Inntrykk etter en reise i Kina – Del 1

På Rotaryklubbens andre møte i desember fortalte vår president, Tore Stubbe, om sine opplevelser fra en reise i Kina. Turen varte i tre uker, og hadde bydd på mange opplevelser og inntrykk fra et land som er helt annerledes enn vårt eget.

Fotografens Tynset

30. november 2019

Fotografens Tynset

Anne og Åsmund Skjøtskift har hatt travle dager etter at de begynte å bla gjennom den store negativsamlingen til Johan Henrik Bratbakken som drev Tynset foto i perioden 1936 – 1954 fram til familien Skjøtskift tok over butikken.

Besøk av Distriktsguvernør Vigdis Osbak

22. november 2019

Besøk av Distriktsguvernør Vigdis Osbak

Tirsdag 19. november fikk vi besøk av distriktsguvernør Vigdis Osbak og assisterende distriktsguvernør Finn Erik Sandmo. Distrikt 2305 er et stort distrikt, og dekker geografisk Hedmark, Oppland, Sunnmøre, Romsdal, samt Eda i Sverige.

Tone tente lyset

5. november 2019

Tone tente lyset

Fredag 1. november 2019 vil stå som en merkedag i forbindelse med det store bru- og stiprosjektet på Tynset. Byggingen av Nebybrua er i rute, stiene er stort sett ryddet og så var det tid for lysfest i regi av foreningen Nebybruas venner.

Biogass i Fjellregionen

31. oktober 2019

Biogass i Fjellregionen

Nylig besøkte Oddvar Austbø Tynset Rotaryklubb for å fortelle om et prosjekt han har jobbet med, nemlig mulighetene for å produsere biogass av blant annet husdyrgjødsla i Fjellregionen.

Yrkesforedrag av Randi Aas

25. oktober 2019

Yrkesforedrag av Randi Aas

Randi er født og oppvokst på Tynset, og har alltid hatt sin adresse her, selv om hun har vært utafor bygda for å skaffe seg utdanning. Hun kan vel stå som eksempel på en person som har benyttet seg av det man kan kalle livslang «livslang læring».

Fjellregionen Interkommunale AvfallsSelskap FIAS

18. oktober 2019

Fjellregionen Interkommunale AvfallsSelskap FIAS

Berit Selboe-Coote fra FIAS holdt et meget interessant foredrag om sin arbeidsplass, og ikke minst om at det i løpet av neste år vil bli innført ny ordning for håndtering av avfall.

Luftbrua til Berlin 1948-49 – et 70-årsminne

8. oktober 2019

Luftbrua til Berlin 1948-49 – et 70-årsminne

Den 30. september var det 70 år siden det siste flyet i luftbrua landet på Tempelhof flyplass i Berlin. I den forbindelse holdt Håkon Trønnes et foredrag om bakgrunnen for delingen av Tyskland etter krigen og om årsaken til at luftbrua ble iverksatt.