Staur Fjellbakeri


Ann-Magritt Røe guidet oss gjennom bakeriet. Her heves deiger til pizzabunner på et langt transportbånd. 

Besøk hos Staur Fjellbakeri på Tolga som er en ledende produsent av bakeri-produkter i Norge, med om lag 45 ansatte. Staur Fjellbakeri leverer en rekke produkter til dagligvaremarkedet i Norge, Sverige og Finland. 

Norges Gruppen (merket med Eldorado), Coop (Coop-merket og Staur Pizza) , Fontana i Sverige/Finland (merket med Fontana og Ica), til matkassen; Godt Levert (merket med Staur etikett). I sortimentet finner du blant annet steinovnsbakte pizzabunner, Nan brød, tortillabrød, pitabrød, fersk pizza og frossen pizza. Fryst pizza går til Tog service som levere fem ulike pizzavarianter til restaurantvognen på Bergensbanen, Sørlandsbanen, Nordlandsbanen og Dovrebanen. På alle disse strekningen står det «Tolgapizza» på menyen.

Staur Fjellbakeri flyttet inn i sine egne nybygde lokaler på 4 300 m² den 1. desember 2021. Det etter å ha holdt til i det gamle Tine Meieriet siden 2010. Staur Fjellbakeri benytter egen produsert surdeig i sine produkter basert på rugmel.

Produktene blir transportert til NorgesGruppen sine butikker via ASKO sine regionale-lagerselskap og til Coop sitt hovedlager, samt til Fontana i Sverige. 


Deigene er ferdig hevet og går inn i maskinen for kjevling.


Etter kjevlingen går pizzabunnen inn i ovnen for steking.


Dette er en stenovn som er fyrt på propan. Pizzabunnen bruker kun noen få minutter til steking.


Prøvesmaking. Rotarymedlemmene fant bakverket fortreffelig.


Etter avkjøling pakkes bunnene i kasser og er klar for avlevering.


Tynset rk takker for et meget interessant og spennende bedriftsbesøk. 


 
100-åringen Tynset Bokhandel

2. mai 2019

100-åringen Tynset Bokhandel

Tynset Bokhandel er ikke som alle andre bokhandlere. For det første har de nettopp feiret 100 år i bransjen, og de er fortsatt en frittstående bokhandel. Jubileet ble markert med en egen bokutgivelse, og i kjelleren er det både galleri og et lite museum.

Emily fra Malawi besøker Tynset Rotaryklubb

26. april 2019

Emily fra Malawi besøker Tynset Rotaryklubb

Nylig var Parlamentsmedlem Emily Chintu-Phiri fra Malawi på besøk hos Tynset Rotaryklubb. Hun var invitert til Norge av Lions, som også bidrar med mye penger til det hjelpearbeidet som Ola Grønn-Hagen utfører gjennom Grønn-Hagen Bjørke Malawi Foundation.

Fagopplæring i Fjellregionen

27. mars 2019

Fagopplæring i Fjellregionen

De tre ansatte har hele Fjellregionen som arbeidsområde. Dette innebærer mye reising i og med at de skal opprettholde kontakt med elever, lærlinger og bedrifter. I det siste har de markedsført yrkesfagene for elevene på 10. trinn i ungdomsskolene.

Fra Østerdalen til Groruddalen

16. mars 2019

Fra Østerdalen til Groruddalen

For et år siden ble Carsten Schuerhoff innsatt som ny sogneprest i Østre Aker og Haugerud menighet. Tidligere arbeidet han i Nord-Østerdalen, og han han har gjort seg noen tanker om forskjeller, men også likheter mellom Østerdalen og Groruddalen.

Mahnaz Moayeri ble hedret med Paul Harris Fellow

6. mars 2019

Mahnaz Moayeri ble hedret med Paul Harris Fellow

Hedersbevisningen Paul Harris Fellow ble nylig tildelt Mahnaz Moayeri for det uvurderlige arbeidet hun har gjort, og fortsatt gjør for at våre nye landsmenn raskere skal være i stand til å forstå mekanismene i det norske samfunnet.

Fotografering med fotoapparat og mobiltelefon

28. februar 2019

Fotografering med fotoapparat og mobiltelefon

På siste møte i Tynset Rotaryklubb handlet det om fotografering med fotoapparat og mobiltelefon. Siden århundreskiftet har digital fotografering tatt fullstendig over, og filmen er byttet ut med en lysfølsom sensor.

«Rikets tilstand»

21. februar 2019

«Rikets tilstand»

Nylig besøkte lensmann Bjørn Tore Grutle Tynset Rotaryklubb for å fortelle om nærpolitireformen, ny organisasjonsform og hvordan dette påvirker polititjenesten i vårt område. Politidistriktet heter nå Innlandet Politidistrikt.

Demens

11. februar 2019

Demens

Demens er en lidelse som spesielt rammer mange eldre i samfunnet vårt. Det kan virke som om stadig flere får denne sykdommen, men om en tar hensyn til at levealderen også øker, så er det slett ikke sikkert at det er tilfelle.

Vil du være med på en av Rotarys sommerleirer i år?

7. februar 2019

Vil du være med på en av Rotarys sommerleirer i år?

Hvert år arrangerer Rotary en rekke sommerleirer for ungdom i aldersgruppen 15 til 25 år. Dette skjer i perioden juni, juli og august, og her treffes ungdom fra mange forskjellige land.

Jon Ole Hokstad forteller om boka «Røstvangen Gruver»

28. januar 2019

Jon Ole Hokstad forteller om boka «Røstvangen Gruver»

Røstvangen Gruver har en helt spesiell historie både lokalt og nasjonalt. At svenske kapitalister skulle komme til et øde fjellområdet mellom Tynset og Kviken for å hente «våre mineraler» var et viktig poeng.